*

laugardagur, 4. júlí 2020

júlí, 2017

Nýlega opnaði nýr veitingastaður og kaffihús á efstu hæð Perlunnar. Veitingahúsið, sem rekið er af sömu aðilum og eiga Kaffitár, hefur hlotið nafnið Út í bláinn


Þegar íslenska sumarið býður upp á vætu og lægð er kjörið að elda mat sem yljar bæði líkama og sál.


Hólmfríður Magnúsdóttir landsliðskona í knattspyrnu er a-týpa fram í fingurgóma, vaknar á undan klukkunni og „snúsar“ aldrei. Hún sat fyrir svörum í Morgunmat meistaranna í Eftir vinnu.


Eldunaraðferðin Sous vide nýtur mikilla vinsælda hér á landi um þessar mundir en aðferðin felur í sér að matvælin eru elduð við lágt hitastig.


Sumarið er tíminn til að grilla í öll mál og gera vel við sig með ferskum og fallegum mat og drykk.


Veitingastaðurinn ROK sem stendur á besta stað bæjarins, Frakkastíg 26a, hefur getið sér gott orð fyrir gómsætan íslenskan mat og áhugaverða kokteila.



Fréttabréf
Vikulegt fréttabréf Viðskiptablaðsins þar sem greint er frá því helsta sem gerst hefur í íslensku og erlendu viðskiptalífi.