Fiskurinn er betur unninn og nýttur með nýrri tækni frá Marel en ný vél var kynnt á sjávarútvegssýningunni. Vélin samnýtir þá tækni sem hefur verið þróuð hjá fyrirtækinu í gegnum tíðina.

VB Sjónvarp ræddi við Sigurð Ólason, framkvæmdastjóra hjá Marel.