*

fimmtudagur, 15. apríl 2021
Innlent 23. febrúar 2021 11:50

Fimmtíu manns mega koma saman

Veitingastaðir fá að hafa opið til ellefu á kvöldin og allt að 200 manns mega koma saman á íþrótta- og sviðslistaviðburðum.

Menning & listir 14. janúar 2021 19:55

Helgi Björns frestar opnun á Hótel Borg

Helgi Björnsson bíður með að opna nýjan veitingastað á Hótel Borg vegna takmarkana á gestafjölda.

Innlent 8. desember 2020 12:21

Rýmkað fyrir sóttvarnaraðgerðum

Allar verslanir munu mega taka á móti 5 manns á hverja tíu fermetra. Sundlaugar mega opna og veitingastaðir mega hafa opið til 22.00.

Matur og vín 21. maí 2020 18:29

15 staðir tilnefndir til lambaverðlauna

Markaðsstofa íslenska lambsins tilnefnir 5 veitingastaði í þremur mismunandi flokkum til verðlauna í fjórða sinn.

Innlent 22. febrúar 2020 19:02

Dill og fimm aðrir

Auk Dill fengu fimm aðrir íslenskir veitingastaðir viðurkenningu frá Michelin Nordic hátíðinni.

Matur og vín 7. ágúst 2018 17:45

3% færri kaloríur af matseðlinum

Veitingahúsagestir í Bandaríkjunum panta 3% færri kaloríur ef fjöldi þeirra kemur fram á matseðlinum, samkvæmt rannsókn.

Erlent 30. apríl 2017 12:36

Líkur á lokun aukast um 14%

Ný bandarísk rannsókn sýnir fram á að eftir því sem lágmarkslaun eru hækkuð þá aukast líkurnar á því að veitingastaðir leggi upp
laupana.

Fólk 25. janúar 2017 15:20

Baldur Már ráðinn framkvæmdastjóri Eyju

Eyja fjárfestingafélag er m.a. hluthafi í Domino's, Gló og fleiri veitingastöðum.

Matur og vín 3. janúar 2017 12:10

Dill skarar framúr

Norrænir matgæðingar hafa valið Dill besta veitingastað landsins — Ragnar yfirmatreiðslumeistari leggur áherslu á íslenskt bragð.

Innlent 10. september 2016 13:21

Sprenging í veitingarekstri

Gríðarleg sprenging hefur átt sér stað í íslenskum veitingahúsarekstri. Veitingastaðir spretta upp, gjaldþrotum fækkar og kortavelta á veitingahúsum margfaldast.

Innlent 23. febrúar 2021 08:50

Vilja fleiri gesti og lengdan opnunartíma

SFV segja að umræðan um veitingastaði, eftirlit og aðgerðir sem þeim tengjast sé „hróplega úr taki við nauðsyn og raunverulega stöðu“.

Innlent 10. desember 2020 09:35

Veitingastaðir fengið 22 milljarða högg

Störfum í veitingageiranum hérlendis hefur fækkað um fjórðung milli ára en kortavelta dróst saman um 22 milljarða milli ára.

Innlent 14. október 2020 19:37

Fylla „lagerinn“ af lausnum

Dineout bætti nýrri „take away“ lausn inn í kerfi sitt til að bregðast við COVID-19. Fleiri nýjungar í býgerð.

Innlent 15. apríl 2020 15:47

Helmingi færri nýta veitingastaði

Fjórðungur segir matarkaup sín hafa aukist með útbreiðslu veirunnar, og ríflega þriðjungur hefur aukið kaup á hreinlætisvörum.

Innlent 10. nóvember 2018 15:04

Hollir valkostir í Lautinni

Víðar en í Vesturbænum hafa nýlega risið upp veitingastaðir í nálægð við sundlaugar borgarinnar.

Matur og vín 5. september 2017 11:58

New York Post fjallar um íslenska veitingastaði

Íslenskir veitingastaðir fá mikið lof í skemmtilegri umfjöllun blaðamanns New York Post sem ferðaðist um landið í sumar en tilgangur ferðarinnar var meðal annars að finna bestu veitingastaði Skandinavíu.

Erlent 29. apríl 2017 13:10

Hinir hæfustu lifa af

Ný bandarísk rannsókn sýnir fram á að eftir því sem lágmarkslaun eru hækkuð þá aukast líkurnar á því að veitingastaðir leggi upp laupana.

Innlent 3. janúar 2017 16:25

Esperento sá besti á Norðurlöndum

Besti veitingastaður Norðurlanda er í Stokkhólmi en enginn íslenskur staður kemst á topp 30 listann.

Innlent 1. október 2016 15:09

Tíu veitingastaðir í litlum bæ

Sprenging í ferðaþjónustu hefur breytt Húsavík úr dæmigerðri sjávarbyggð í bæ með alþjóðlegum blæ.

Innlent 7. september 2016 19:20

Nánast ómögulegt að fá matreiðslumenn

Íslenskir veitingastaðir finna fyrir áþreifanlegum skorti á matreiðslumönnum í uppganginum.

Fyrri síða
Fréttabréf
Vikulegt fréttabréf Viðskiptablaðsins þar sem greint er frá því helsta sem gerst hefur í íslensku og erlendu viðskiptalífi.