Trufflur eða jarðkeppir eru af sveppaætt og vaxa neðjanjarðar. Trufflur flokkast sem lúxusvara og er meðal kílóverðið á svörtum trufflum á bilinu 1.000 til 1.200 evrur eða 150 til 180 þúsund krónur.

Til að lesa meira

Hægt að er kaupa áskrift að Viðskiptablaðinu, Fiskifréttum og Frjálsri verslun hér.

Verð frá 4.495 kr. á mánuði